Et oui, vous êtes plusieurs à l'avoir demandé ! On a donc concocté notre propre version du fameux refresher mangue et fruit du dragon de chez Starbucks.
On préfère réaliser ce genre de breuvage à la maison puisqu'il est personnalisable selon nos envies du moment, il ne contient aucune caféine et on peut réduire la quantité de sucre ajouté. En plus, on peut ajouter encore plus de fruits du dragon lyophilisés - parce que c'est clairement ça le meilleur ! Et c'est beaucoup moins dispendieux (allô les économies).
On a eu plaisir de s'associer à la talentueuse Myriam de Tout Simplement Bouffe pour vous concocter cette recette !
Vous remarquerez peut être que la couleur diffère un peu de celle de la boisson originale.
Vous remarquerez peut être que la couleur diffère un peu de celle de la boisson originale.
En plus, cette boisson ne comporte aucune caféine (contrairement aux refreshers classiques qui sont faits à base de grains de café verts) et peut donc être offerte aux enfants !
Starbucks Refresher Mangue et Fruit du dragon rose
Les ingrédients
- 4 cubes de fruits du dragon roses Lyo et Co.
- 1 tasse de jus de canneberges blanches*
- 1/2 tasse de jus de mangue du commerce
- 1/2 tasse de glaçons
Variante à la limonade
- 4 cubes de fruits du dragon roses Lyo et Co.
- 1/2 tasse de jus de canneberges blanches*
- 1/2 tasse de jus de mangue du commerce
- 1/2 tasse de limonade (maison ou du commerce)
- 1/2 tasse de glaçons
Étapes
- Dans un verre qui peut se fermer, par exemple de style pot Mason (ou un shaker), d'une contenance d'au moins 473 ml, écraser au moins deux cubes de fruits du dragon lyophilisés**
- Ajouter le jus de canneberges, le jus de mangue, les cubes de fruit du dragon restants (ou même plus, au goût) et les glaçons.
- Fermer le verre et secouer pendant une dizaine de secondes. Si vous utilisez un shaker plutôt qu'un verre, transférer dans votre verre à la fin de cette étape.
-
Déguster!
NOTE
* ou de jus de canneberges rouges au fruit du dragon édition limitée de marque Ocean Spray (plus difficile à trouver)
** les cubes restants peuvent être utilisés en guise de garniture, mais plus on en écrase, plus on obtient une belle couleur vive
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